减肥是许多肥胖的人都会做的一件事，特别是女性，有些女性就算是不胖也要减肥，减肥的方法有许多种，大部分人都是选择通过饮食与运动来减肥，那么请问吃什么食物减肥？怎样减肥最快最有效？晚上不吃饭能减肥吗？下面小编为大家讲解。
吃什么食物减肥
拉贝西兰花
和我们熟悉的西兰花稍微有些区别，叶子边缘呈波状，茎上长满小颗粒组成花状，其中所含的萝卜硫素，可以促进身体分泌一种可以加速脂肪代谢的酶类物质，对健康和瘦身都是极好的。
简易食谱：加少于柠檬片和辣椒片清炒是最佳吃法;直接搭配意大利香肠生吃;与西葫芦一起用开水烫熟，配橄榄油、薄荷、柠檬汁和松子做成沙拉。
羽衣甘蓝
公认的“蔬菜之王”，可能是地球上营养成分最丰富的食物，而且每百克中所含的优质纤维素高达3.7克，食用后会全力支持肝脏的解毒功能，而且还能抑制身体对甜品、油炸食品的欲望，切断脂肪细胞膨胀的物质来源。
简易食谱：羽衣甘蓝叶搭配甜椒块、樱桃和西红柿，加少许酱汁就是一道不错的沙拉;为了更利于吸收，把叶子用搅拌器打成汁，沥去固形物，冰镇后直接饮用，清新舒爽。
牛油果
这个外形怪怪，味道怪怪的家伙们我们都不陌生了，果肉所含的单不饱和脂肪酸可以增加细胞膜的通透性，让燃烧脂肪的荷尔蒙发挥更大的作用，还可以在一定程度上阻断“把脂肪储存起来”指令的传递;新陈代谢加速后的另一个好处就是可以保护细胞免受自由基的侵害，不愧是水果中的高手。
简易食谱：早餐时在切开的牛油果上撒食盐和番茄酱后直接食用;切片后和菠萝、青豆拌成沙拉;中午的时候来一份肉桂牛油果椰奶冰沙。
坚果
不必因为担心它们略高的含油量，因为大多是有益的不饱和脂肪酸，反而还可以通过增加甲状腺激素的分泌加快新陈代谢，还能让一部分即将存储起来的脂肪和伴随的毒素排出体外，真是小身材，大益处。
简易食谱：每日直接食用几颗最简单，也可搭配酸奶一起吃，双重美味，双重功效。
奇亚籽
来自中美洲的优质食物，富含omega-3脂肪酸、纤维素和蛋白质，可以抑制食欲，加速新陈代谢，还能通过增加胰高血糖素的分泌量，进而起到燃烧脂肪的效果。干燥的奇亚籽浸泡15分钟后体积会膨胀10倍左右，食用后很快就让胃有了饱胀感，降低了实际的食物摄入量。
简易食谱：在杏仁乳里面浸泡后一起做成布丁;和椰奶、菠萝一起烤制成甜点;直接买含有奇亚的谷物能量棒来吃。
椰子油
不同来源的油脂，被身体利用的优先级不同，而椰子油所含的中等大小的分子，最易于人体吸收和利用，极少会转化成脂肪储存，所以，部分替代在用的食用油可以控制总体的油脂摄入量。
怎样减肥最快最有效
“一戒”心事
解释：比如胖孩子往往自信心不足，心理压力大，体重过高的女性易患抑郁症，胖男则往往好斗。所以这第一戒，就是要放下重重的心事。
很多肥胖的人觉得自己在爱方面不满足，没有安全感，于是通过过量饮食来弥补这种匮乏感。心理影响身体的肥瘦！如果不从内心清除情绪垃圾，清除掉一些根本性的行为模式，不断压抑自己，即使减肥成功，一段时间之后可能有两个结果：有一个相反的力量就会反弹回来，体重也反弹了;其二，长期压抑，即使瘦下来人也变得很憔悴，甚至导致抑郁症。
你现在可以做的
重新在内心完全接纳自己，告诉自己：“我爱你，不管你长成什么样，我都会永远爱你。”当你无条件地接纳自己的外表，遗传基因，接受它的问题，身体舒服也会让你的心灵回归平静。当你有了这样的心态，减肥才会快乐地进行，因为这时的你才不会过于苛求你的身体。
“二戒”盲目
解释：减肥药、水果餐、减肥食谱、节食法、过午不食法、针灸、拔火罐，你是不是一看网上有什么减肥偏方，或一听朋友说什么减肥方法管用，就不管三七二十一地试起来，典型的“肥急乱投医”？
面对网络频频出现的各种减肥的文章，医师解析：“三日苹果减肥法”没有考虑到营养均衡的因素，这样减去的大多也只是水分;“生姜红茶减肥法”利用生姜的辛辣使身体发热，提高新陈代谢、达到减肥的效果，但如果食用者患有肠胃疾病，则可能因为生姜的刺激而加重病情。
你现在可以做的
根据经验，自己在什么情况下容易胖，找到“胖因”，进行自身自然调节;或请专家为你“望闻问切”。
“三戒”贪吃
解释：食物平衡是我们一切平衡的基础。在解决了基本的“饥饿”后，如果你还在为解馋，满足口腹之欲，或发泄郁闷等情绪问题，一味进食，那就会导致过食、营养过剩、超重等等。
你有时可能会面临“伪饥饿”。有人说对甜点、蛋糕毫无“抵抗力”，每次吃饱饭后，还会给自己来份甜品。也有人说：“只要翻开美食书，我就会觉得饿，哪怕刚刚才吃饱。”还有的人为了排遣烦恼，消除焦虑，应付压力，压抑怒火等情况而“吃”。
你现在可以做的
找回生理饥饿，可以饿上一顿。吃饭时，不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽;不要加餐，不要吃自助。
晚上不吃饭能减肥吗
小编想，很多朋友之所以晚上不吃饭就去跑步或者做健身操、练瑜伽等，其实也是出于节食减肥的一种考虑。大家都知道，节食是女生减肥方法中最常见最简单当然也是最懒惰的减肥方式，女孩们稍微吃太多了、长肉了、肚子凸起来了，经常动不动就不吃饭已达到减肥目的。从这样考虑，晚上只要不吃即使不运动也是能减肥的，更何况晚上坚持跑步通过有氧运动燃烧脂肪减脂健身，因此短期内晚上不吃饭跑步能减肥。
为什么说短期内晚上不吃饭能减肥，但是长时间晚上不吃饭减肥效果可能不明显呢？一方面是因为减肥达到了一个瓶颈期，就是当一个人通过饮食控制或者运动减脂等方式减轻了体重，之后很难继续瘦下去，需要加大运动量或者其他方式才能继续降体重。但是，人的机体是需要充足的营养摄入的，以满足正常的生命活动，如果长时间不吃晚饭，又有一定的运动量，身体很容易变得疲乏无力，甚至变得虚弱，当然很容易产生强烈的饥饿感。
当人具有了一定的饥饿感，肯定是极度渴望吃东西的，这时候一旦摄入一定量的食物，很容易就将食物内的能量转化为脂肪储存起来，自然减肥效果不明显，甚至还会增肥。这也是为什么人们说节食减肥是最不科学最容易发生反弹的原因，除非你不吃，不然一旦恢复正常的饮食，就会胖回去。
晚上不吃饭能减肥吗？有些女生喜欢不吃饭就去运动觉得这样子减肥效果更佳，从短期来看确实是的，毕竟双重作用嘛。但是有些女生运动前不吃饭甚至什么也不吃，运动之后觉得很饿又开始吃吃吃，结果坚持了再长时间也没有减肥效果。因此女生们晚上要运动减肥千万不要轻易不吃东西，最好吃点食物或者水果等垫垫肚子，不要吃太饱，再去跑步或者其他运动。这样通过合理的饮食习惯和长期的有氧运动减肥才指日可待。
结语：肥胖不仅仅会让人在日常生活中感到不方便，还会影响到大家的健康，像三高之类的疾病通常就是肥胖的人得的，上文为大家详细的讲述了吃什么食物减肥，怎样减肥最快最有效以及晚上不吃饭能减肥吗，希望大家能够记住