大米蛋白质含量多少

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大米是一种主要的碳水化合物来源，而其蛋白质含量相对较低。一般情况下，大米的蛋白质含量较为稀少，通常只有约7-9%左右。相较于其他谷物或蛋白质丰富的食物，如肉类、豆类或坚果，大米的蛋白质含量相对较低。因此，如果寻求蛋白质丰富的食物来源，大米并不是首选。

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