1、如果想要把田螺清洗干净的话，就要先把它放入清水中进行一个简单的搓洗，然后另准备一盆清水并往其中放入适量的食盐，再将搓洗好的田螺放入盐水中浸泡两天左右。
2、需要注意的是，我们在用盐水浸泡田螺的时候要注意定期给它换水，等到田螺将体内大部分的泥沙都吐出来了以后，我们就需要将它们捞出来再用清水搓洗一次。
3、接着起锅烧水，等锅中的水煮开之后将田螺放入其中加热至水再次沸腾，这时候我们就可以看到田螺上有很多东西浮起来，最后冲洗一下煮好的田螺就可以用它炒菜了。
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