变质的简体是：变质。
变质的拼音是：biàn zhì。注音是：ㄅ一ㄢˋㄓˋ。词性是：动词。结构是：变(上下结构)质(半包围结构)。
变质的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看变质详细内容】
（动）本质上的变化：药品～|蜕化～。
二、网络解释
变质变质（biànzhì）是指人的思想或事物的本质变得与原来不同（多指向坏的方面转变）：蜕化变质|变了质的食品。
三、网友释义
变质（biànzhì）是指人的思想或事物的本质变得与原来不同（多指向坏的方面转变）：蜕化变质|变了质的食品。
四、辞典简编版
事物原有的性质改变。 【造句】这瓶药水已经变质，不能再使用了。
五、关于变质的造句
1、这件事被一些三姑六婆渲染之后，已经完全变质了。
2、吃变质的食品容易造成食物中毒。
3、有些党员已退化变质了。
4、用尽力，努力的微笑，掩饰所有的心痛。有些东西，时间放久了就会变质的；有些事物，发展很久了也会变质的；有些感情，时间和距离，是会贬值的；有些伤痛，酝酿得越久，发作得越厉害。所有的时光都是被辜负被浪费后，才能从记忆里将某一段拎出，拍拍上面沉积的灰尘，感叹它是最好的时光。
5、他经不起金钱美女的诱惑，很快就蜕化变质了。
6、如果酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
六、关于变质的法语
s'altérer altérer altération