1、锅中倒入菜籽油烧到280至300度，把花生和芝麻撵成碎末。
2、烧到油冒烟时关火，油温降到180度时放入粗辣椒面，不停搅拌。
3、油温降到150度时放入香辛料搅拌均匀并放入细辣椒面。
4、锅中加醋，进行二次反应。
5、倒入花生碎和芝麻碎，搅拌均匀，油泼辣子就做好了。
Copyright © 2019- shangjiatang.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务