1、提前准备枸杞子数粒、新鲜人参9克、生鸡蛋2个、植物油、盐、葱、把山参清洗，加水。
2、放进蒸煮机，弄成粉，去根（或切割成片状），生鸡蛋放进海碗中，添加人参粉，按固定不动方位拌和，匀称添加一碗温开水。
3、放进少量植物油、盐、圆葱、枸杞子，再次拌和匀称：放进笼屉中，烧开高烧，蒸10分鐘。
4、具备益气、滋阴降火、养肾脏的作用。
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