1、大虾去掉虾线以后去头去壳,只留尾巴部分。
2、虾仁里加入盐、姜末、绍酒和少许黑胡椒粉腌制30分钟左右。
3、捏住虾尾,将虾在鸡蛋液里滚一圈。
4、然后放到淀粉里滚一下,使虾身粘满淀粉。
5、将虾回到鸡蛋液里滚一圈。
6、然后将虾放面包糠里滚一圈,蘸满面包糠。
7、锅里油烧至6成热的时候放入虾,炸至金黄色即可捞出。吃的时候蘸蛋黄酱或是番茄沙司都更美味哦。
Copyright © 2019- shangjiatang.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-4
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务