1、虾仁海鲜粥主料:大米(250克)、大虾(5个);辅料:姜末(少许)、盐(1小勺)、香油(几滴);
2、做法步骤:准备食材,将大米搓洗干净,放到锅里,加入适当的水,放入切好的姜末儿。
3、在锅熬粥的时候,准备虾仁。将虾去虾皮,去虾线,加入盐和少许料酒腌5分钟;
4、等粥熬到7成熟的时候,倒入虾仁;
5、滴几滴香油,加适量盐,出锅前倒入少许葱花,出锅享用吧。
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