1、干冰保存，把泡沫箱里铺上一层干冰，再在干冰上面铺上一层干草，将海鲜放上，用层叠方式摆放干冰和海鲜，可保存10-20天左右。
2、湿润保存，把海鲜消毒，在塑料袋中装入配备好的水，再把海鲜按不同规格和数量装入，然后挤掉袋中的空气，并灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口，可保存3-5天。
3、冰箱冷冻保存，把海鲜放袋中装好后，放入冰箱冷冻室，可保存7-10天左右。
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