1、通常艾根和鸡肉一起煲汤是比较好的。
2、艾根具有益气补血、生津止渴的功效，还具有很好的健脾和胃的功能，能够增强人体免疫力。通常普通伤风感冒，能够多喝艾根汤来缓解。对黄体虚和阴液缺乏也有肯定的食疗效果，能清除水肿、祛痰止咳，更适宜秋冬女性滋补，对产后妇女有很好的营养效果。
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