番茄不能和什么一起吃 哪些食物和西红柿相克
别名：番茄、番柿等。
营养功效：
西红柿中富含“番茄素”，有抑制细菌的作用；所含的维生素A原，可在人体内转化为维生素A，促进骨骼生长，预防佝偻病、干眼症、夜盲症及某些皮肤病；其中的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能；含有的果酸能降低胆固醇的含量，缓解高脂血症。
相宜食物：
西红柿+猪肝：二者搭配可补血养肝，适用于贫血、夜盲症患者食用。
西红柿+冬瓜：二者搭配可清热利尿，适用于肾病水肿、小便短赤的患者食用。
西红柿+鸡蛋：二者搭配可健脾养血，适用于病后体虚、食欲不振的患者食用。
相克食物：
西红柿+黄瓜：黄瓜含有维生素C分解酶，会破坏西红柿中的维生素C。西红柿+鱼、虾、螃蟹等：鱼、虾、螃蟹等与西红柿同食过量会产生刺激胃营养功效：