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怎么做鲜猴头菇

来源:尚佳旅游分享网

1、鲜猴头菇做法:猴头菇洗净,挤干水分切片备用。

2、大火起锅加油,待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。

3、倒入姜、蒜翻炒一分钟,倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。

4、翻炒至蘑菇上色关火,加香葱翻炒半分钟即可。

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