1、主料：莲藕500克糯米100克。
2、辅料：糖桂花20克冰糖50克红糖100克。
3、将糯米倒入空碗中，用清水浸泡2小时。
4、莲藕洗净，去皮，将切去的根部留下备用。
5、将泡好的糯米塞入藕中。
6、用数根牙签固定，防止糯米掉出。
7、将藕放入清水中，倒入50g冰糖、80g红糖。
8、大火煮沸后，转小火煮3小时。
9、煮好的莲藕，切块翻入盘中备用。
10、取奶锅倒入之前的红糖水，再加20g红糖、10g水淀粉勾芡。
11、将酱汁淋在藕上。
12、再倒上20g糖桂花即可。
Copyright © 2019- shangjiatang.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务