1、花生碎放入容器中,将面粉筛入,然后加糖粉和盐,充分拌匀。
2、慢慢倒入花生油,用手拌成面团。
3、用手轻压面团表面,然后嵌入半颗的花生米。
4、在每个小饼的外表均匀的凃上一层蛋黃液。
5、烤箱180度预热10分钟后,将做好的小饼放进烤箱,180度烤20分钟左右至表面金黄色,取出。
6、彻底放凉后,放入密封盒保存。
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