1、薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜。
2、放入煮锅中，倒入足够水，比平时煮饭水稍多，开火煮至锅中水沸开。
3、水沸后关火焖一小时，再开火，煮至锅中水再沸后，关火。
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米作为饭或粥吃。
5、在熬薏米红豆粥时，不要加大米进去。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米熬后会变稠。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以熬后不稠，汤很清。中医利用了这种清的性质，来把人体的湿除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，不利于养生。
Copyright © 2019- shangjiatang.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务