山楂洗干净，控干水，待用。
用牙签把山楂穿过。
再穿第二个，准备好待用。
穿好的山楂放在一起，待用。
锅加热，先放水，在放糖，加入至糖变成黏糊状。
放入山楂串，在锅里滚一下。
取出滚好的山楂串，放在油纸上，晾干。
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