陈醋使用米糠需要在配料表中标示吗

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需要。根据《食品安全法》和相关法规的规定，食品生产企业必须在产品标签、说明书或者包装上标明产品的名称、配料表、保质期、生产日期、生产许可证号等信息。其中，配料表必须真实、准确地列明产品中所含有的原料和添加剂，包括使用的辅料和辅助原料。

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