10斤面粉中放100g明矾铝含量是多少

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百分之二点二零。10斤于10乘0.4536千克等于4.536千克，明矾铝含量为100克，可以计算明矾铝在10斤面粉中的质量百分比，明矾铝的质量百分比等于100克每4.536千克乘百分之百等于百分之二十。

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