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燕京纳豆激酶的原料大豆要经过多少项检测

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4项。
1、种子质量检测:对燕京纳豆激酶的原料大豆种子进行外观、大小、含水率等方面的测试,以确保其品质。
2、农药残留检测:测试大豆中是否存在农药残留物,以确保不超过国家规定的安全标准。
3、重金属检测:检测大豆中是否存在重金属元素,如铅、镉等,以确保不超过卫生标准。
4、微生物检测:对大豆进行细菌、霉菌等方面的检测,以确保不含有害微生物。

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