砂锅炖乌鸡一般需要炖1-2小时,具体时间取决于乌鸡的大小和鸡肉的鲜嫩程度。炖乌鸡时还可以加入其他配料,例如枸杞、红枣等,以增加风味。每个人的口味可能不同,所以可以根据个人喜好和口感来决定最佳的炖制时间。
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