鸡干需要炖的时间取决于鸡的大小和炖的方法。一般来说，炖鸡干需要大约1到2个小时的时间才能熟透。建议使用慢炖锅或者砂锅来炖鸡干，以保持鸡肉的湿润和肉质的鲜嫩。炖的时间也可以根据个人口感来调整，确保鸡肉完全煮熟。
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