桑叶过夜后一般不建议直接饮用，因为过夜后细菌和霉菌的生长可能会使其变质。最好的做法是将桑叶存放在干燥的地方，尽量在当天使用新鲜的桑叶泡茶。如果真的需要保存，可以将桑叶放在密封的容器中，放在冰箱里冷藏最多一天。但是请注意，即使是冷藏保存，也不要过夜再喝。最好还是及时饮用新鲜的桑叶茶。
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