一般来说，将酪奶放在室温下过夜并不会对其造成太大影响，因为酪奶中含有乳酸菌等有益菌群，在一定条件下可以抑制有害细菌的生长。不过，过夜后的酪奶可能会变得有些酸味，口感和风味可能有所改变。因此，如果你对酪奶的酸味没有太大抵触感，可以选择喝。但如果酪奶已经开封、放置在过高温度下或是已经超过保质期，就不建议继续食用了，因为这些情况下酪奶可能已经变质，存在细菌繁殖的风险。最好还是根据自己的感觉来判断是否继续饮用。
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