鹅蛋和油菜是可以一起食用的。鹅蛋和油菜都是营养丰富的食材，可以相互搭配。油菜中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以提供人体所需的营养；鹅蛋含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质，也是很好的营养来源。因此，将油菜和鹅蛋一起烹饪或搭配在一起食用，不仅可以增加口感和营养价值，还能帮助平衡膳食。
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