1.鸡蛋
羹一般蒸 10-1 5分钟左 右便能熟 了。蒸鸡 蛋羹,鸡 蛋和水的 比例一般 为1:1 .5,不 要放太多 水,否则 可能会蒸 不成形, 也不要放 太少水, 水分少了 ,鸡蛋羹 会过老。 在蒸蛋羹 的时候, 锅盖给留 上一个小 缝,这样 所蒸出来 蛋羹在口 感上不会 老,而且 颜值上也 是很过关 的,不会 有小孔锅 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
蛋羹蒸多少分钟才熟
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鸡蛋羹蒸15分钟即可。需要提前准备的材料有:鸡蛋2个、食盐适量、水140毫升。
1、材料:鸡蛋两个,清水140,盐适量(差不多1克多)。
2、放适量的盐打碎。
4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。
4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。
5、先将锅里面的水烧开,然后将做好的鸡蛋羹液放进去。
6、15分钟就足够了。 时间可以根据家里锅的大小进行调整。 如果味道很弱,可以加一些酱油。
蛋羹蒸多少分钟才熟
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鸡蛋羹蒸15分钟即可。需要提前准备的材料有:鸡蛋2个、食盐适量、水140毫升。
1、材料:鸡蛋两个,清水140,盐适量(差不多1克多)。
2、放适量的盐打碎。
4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。
4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。
5、先将锅里面的水烧开,然后将做好的鸡蛋羹液放进去。
6、15分钟就足够了。 时间可以根据家里锅的大小进行调整。 如果味道很弱,可以加一些酱油。