非全日制用工合同对于企业的成本控制有着一定的影响，主要体现在以下几个方面：
灵活性：非全日制用工合同可以根据实际情况灵活调整员工的工作时间和工作量，有利于企业根据市场需求和生产情况进行人力资源的合理配置，避免因为固定成本而导致资源浪费。
节约成本：相比于全职员工，非全日制用工合同可以减少企业在员工福利、培训等方面的支出，从而降低人力成本。此外，根据工作量支付工资的方式也可以使企业在需求不确定的情况下更加灵活地控制成本。
风险分担：通过与非全日制员工签订合同，企业可以将一部分风险转移给员工，例如在需求减少时可以减少员工的工作时间，从而避免因为裁员而带来的成本和风险。
然而，非全日制用工合同也存在一些潜在的风险和挑战，例如员工流动性增加、团队稳定性下降等问题，这些都需要企业在管理和执行过程中进行有效的控制和应对。
因此，企业在采用非全日制用工合同时，应该根据自身的实际情况和需求，综合考虑灵活性、成本控制和风险管理等因素，制定合适的用工策略，确保在提高效率的同时控制好成本，实现持续稳定的发展。