工程质量要求包括以下内容：
1、施工单位应向施工单位提交工程质量验收报告；
2、自检过程中发现质量问题的，施工单位应当立即整改，整改完成后提交竣工报告；
3、施工单位应自行组织有关人员进行自检；
4、设计单位项目负责人、施工单位技术质量负责人负责主体结构及建筑节能分部工程的验收。
交付竣工验收的建筑工程，必须符合规定的建筑工程质量标准，有完整的工程技术经济资料和经签署的工程保修书，并具备国家规定的其竣工条件。
一、建设工程竣工验收备案程序
（一）经施工单位自检合格后，并且符合《房屋建筑工程和市政基础设施工程竣工验收暂行规定》的要求方可进行竣工验收。
（二）由施工单位在工程完工后向建设单位提交工程竣工报告，申请竣工验收，并经总监理工程师签署意见。
（三）对符合竣工验收要求的工程，建设单位负责组织勘察、设计、监理等单位组成的专家组实施验收。
（四）建设单位必须在竣工验收7个工作日前将验收的时间、地点及验收组名单书面通知负责监督该工程的工程质量监督机构。
（五）工程竣工验收合格之日起15个工作日内，建设单位应及时提出竣工验收报告，向工程所在地县级以上地方人民政府建设行政主管部门（及备案机关）备案。
（六）工程质量监督机构，应在竣工验收之日起5工作日内，向备案机关提交工程质量监督报告。
（七）城建档案管理部门对工程档案资料按国家法律法规要求进行预验收，并签署验收意见。
（八）备案机关在验证竣工验收备案文件齐全后，在竣工验收备案表上签署验收备案意见并签章。工程竣工验收备案表一式两份，一份由建设单位保存，一份留备案机关存档。
二、工程鉴定机构不公平如何解决
工程鉴定机构不公平的，当事人可以找当地政府住建局的建筑工程质量监督站投诉，因为住建局的建筑工程质量监督站负责建筑质量鉴定的纠纷与检测。
法律规定，交付竣工验收的建筑工程，必须符合规定的建筑工程质量标准，有完整的工程技术经济资料和经签署的工程保修书，并具备国家规定的其他竣工条件。