法律分析：
没有签劳动合同，当事人可以通过以下方式来索要工资：
1.与用人单位协商；
2.向调解组织申请调解；
3.向劳动行政部门投诉；
4.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；
5.对仲裁裁决不服，向人民法院提起诉讼；
6.直接向人民法院请求支付令。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。