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阿胶应该怎么吃 推荐三款食用方
阿胶是大家都熟悉的一种中药材,也是一种保健养生的食材类型哦,它可以有滋补肝肾,具有补血养血的作用哦,同时还可以增强体质,阿胶的吃法也是有很多的呢,一起来看看的具体的介绍吧。
阿胶鸡蛋汤
做法:阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。
功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。
阿胶黄酒
做法:用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。
功效:本方适用于一般血虚症。
阿胶糖液
做法:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
功效:适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
关于阿胶的几种吃法,上面已经给大家介绍了相关的内容了,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。营养很丰富的哦。
阿胶的三种吃法
1、打粉冲服
2、阿胶补血养生膏
3、阿胶洋参饮
1.打粉冲服。磨粉冲服是阿胶的经典吃法,阿胶打粉的方法有多种,比如阿胶线下直营店就提供免费打粉服务,另外国内一些药店也配有中药粉碎机,可以打碎阿胶块,同时,自己在家中也可以用捣筒之类的碾碎。阿胶打完粉之后,就要进行冲服了,我们可以根据个人口味,加入沸水,热牛奶、豆浆等等,如果想要偏甜一点的风味,可以等到水温降至45度左右,加入适量蜂蜜。一般每次取阿胶粉3克,便可以满足一次所需,特别方便,滋补效果明显。
2.阿胶补血养生膏。做阿胶补血养生膏。首先将阿胶进行烊化,用黄酒浸泡二十四个小时,再将黄芪、当归、丹参浸泡30分钟到60分钟,煎煮两次,每次取汁约300毫升,加入烊化后的阿胶蒸熟晾凉,搅拌均匀即可服用。
3.阿胶洋参饮【配方】阿胶、西洋参各10克;冰糖5克。【制作】(1)把阿胶砸成小丁;西洋参洗净,切片;冰糖打碎。(2)把阿胶、西洋参放入炖锅内,加人水、冰糖;炖锅置中火上煮15分钟即成。【功效】补气血,宁心神。适用于气血两虚型冠心病患者食用。
阿胶的食用方法及养生作用
每一种食物都有着它的利用的价值的,阿胶就是其中的一种,它具有滋补的作用,比如说美容养颜,滋补气血,等等。而且它的食用的方法也比较多,一起里看看阿胶的食用方法以及它的养生作用吧,你会更多的了解它。
阿胶的食用方法--牛奶冲服
将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
阿胶的食用方法--阿胶粥与阿胶梨
阿胶粥的做法:取大米或小米适量煮熟;取适量阿胶放入热水中,溶化后加入粥中稍煮,搅拌待其烊化后即可。也可以把大米换成糯米,加入枸杞味道颜色滋补效果更佳。
阿胶梨的做法:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
阿胶的食用方法--蜂蜜鸡蛋阿胶膏
取阿胶适量放入热水中溶化,加入鸡蛋1个、蜂蜜1勺,煮熟后放入冰箱冷藏使其呈膏状,每日空腹温开水送服1勺。
阿胶为补血止血、滋润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。阿胶具有补气血的作用,对于调理月经,缓解失眠多梦,缓解贫血等情况是有好处的,大家可以试试。
阿胶的食用方法以及它的养生作用等这些小常识,上面已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是阿胶的好处,以及它的食用方法,如果你需要滋补,阿胶是最好不过的选择。
阿胶的养生吃法有哪些?
阿胶是生活中很常见的保健食物,吃阿胶对身体有假货的调理作用,但是不同的吃法带来的效果是不一样的,那么阿胶的养生吃法有哪些?怎样吃阿胶养生效果最好?阿胶的养生吃法有很多,下面就来详细了解阿胶的食用方法,以及其功效作用吧。
1、阿胶的食用方法
【阿胶糖液】首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
【阿胶粥】取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
【阿胶梨蜜汤】梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
【阿胶羹】取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
【阿胶鸡蛋汤】阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
2、阿胶的功效作用
1.阿胶补血和治疗血液疾病的功效与作用:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察,阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。
2.阿胶止血的功效与作用:适用于一切血证,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血症,服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。
3.阿胶治疗妇科疾病的功效与作用:可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。
4.阿胶保胎安胎和防治产后病的功效与作用:受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。
5.阿胶治疗男性疾病的功效与作用:阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病,在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症,效果显著。
6.阿胶的清肺润燥治咳嗽的功效与作用:中医认为,肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰,痰中带血,口舌干燥。另外,用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚,阿胶可以补肺阴、补肾阴,同时又能润肺、止咳、止血。此类功效古医载数百方剂,不少是传世名方。