苦瓜适量食用有益健康，但多吃不好：1. 适量食用有益健康：苦瓜富含膳食纤维、维生素C等营养物质，适量食用可以促进胃肠蠕动，帮助润肠通便。2. 多吃可能会对身体造成负担：苦瓜属于凉性食物，大量食用可能会引起腹痛、腹泻等症状，对胃肠造成负担，长期大量食用还可能导致口腔不适。3. 注意适量食用和荤素搭配：一般建议适量食用，注意荤素搭配和合理膳食，保持饮食多样化。在食用苦瓜时，可以多喝温开水，帮助苦瓜在人体内的代谢。如有不适，及时到医院检查治疗。
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