冬季防寒保暖可适量食用温热性食物：1. 温热性食物能够改善体寒：寒凉性食物有清热、解毒作用，常用于热性病症，温热性食物有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症。在冬季可以选择偏温热的食物。2. 选择的温热性食物种类广泛：蔬菜类如扁豆、黄芽菜、南瓜，动物性食物如羊肉、猪肝，水果类如荔枝、龙眼，干果类如栗子、核桃等。3. 不建议长期、过量食用：该类食物性质偏温热，过多食用容易引起身体上火，出现口干口渴等症状。
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冬季吃什么美食可以御寒呀？
在我们这里的美食应该就算是火锅了，尤其是冬天里，温度比较低，吃个火锅全身暖暖和和的
第一个，极品肥牛火锅。
肥牛的价格一直比较高，但是冬天作为御寒的美食，却是绰绰有余，而且牛肉本身纹理清晰，肥瘦相间，但基本以瘦肉为主，更偏爱牛肉多一些口感更有嚼劲，更有人吃得过瘾。
第二个，羊肉
冬季补阳当推羊肉羊肉具有强身补血暖身补肾壮阳生机建立抵御风寒之功效能改善人们身体虚弱阳气不足畏寒无力的症状。羊肉能补血虚可以治疗女性气血两亏体型消瘦羊肉也有助于润肤养颜乌须黑发羊肉，还可以促进消化液的分泌有保护胃壁帮助消化的功能。
所以不管是羊肉串，羊肉汤，羊肉面都是特别好的，御寒美食。
第三个，烩菜
将一大锅各色菜在锅内煮一起加上各色辅料做成一碗热气腾腾的烩菜在冬日的午后吃一碗真的是让人回味无穷寒气不在秽菜是用土豆块粉条青菜豆腐腐竹肉等等做成。
第四个，麻辣火锅。
现吃现烫辣咸鲜油而不腻暴汗淋漓甘畅之极解于厨师适于山川之气候经发展为鸳鸯锅。麻辣清淡各别。各取所需老少皆宜至冬之佳品。
第五个，酸菜鱼火锅。
火锅绝对是冬天最好的美食，别坐在火锅周围享受着这热气腾腾的美味，别有一番风味。鱼一定要选择黑鱼重量在两斤左右鱼肉配上酸菜加上火锅的底料。真的是让人绕梁三日不绝。