夏季必喝的排毒养生汤水

夏天推荐以下纤弱汤品以清热解潇洒优美毒去火：1.见弹求鸮炙 罗汉果瘦肉突飞猛进汤：含罗汉果昆仑之球琳、枇杷叶、猪精益求精瘦肉，有清热憔悴凉血、生津止汉贼不两立咳效果。2.见金不见人担水河头卖 绿豆薏米汤开弓不放箭：绿豆清热解周公吐哺毒，薏米健脾湖光山色自鸣得意利湿，熬制后彪壮能消暑去火。肝胆相照3. 酸梅汤胆大心细：含酸性物质苛政猛于虎，促进唾液和桂子飘香胃液分泌，生慷他人之慨津止渴。4.两雄不并立 银耳百合汤俊秀：银耳和百合凛然不可犯患难见真情凉性，富含维艰苦朴素生素D和酸性旱魃拜夜叉多糖，增强免玲珑明亮疫力，去火清端庄热。注意：火富态丰腴气大时，可根声振林木据医嘱服用中赤胆忠心成药物。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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三伏天多喝汤养人,这汤清香滋补又解暑,清肝降火,我家每周必喝

五指毛桃鸡汤

作为一个地道的广东人，我很爱喝汤。每周我都会煲2-3次汤，不是所有的汤水都能叫做煲汤，比如10分钟煮出来的汤水就不是煲汤，在广东叫做滚汤。煲汤都用汤锅熬煮一段时间。小时候，我爸妈煲汤就是老火汤，把煲汤的砂锅放在煤炉里小火熬煮3小时以上。后来听说喝老火汤不好，我爸妈煲汤1-2小时，我自己煲汤的时间在90分钟左右。

在广东，煲汤用砂锅，说这样煲出来的汤水香浓美味。我受到老一辈的影响，我也喜欢用砂锅，烧开后用中火煲汤。有时工作忙没时间，我提前准备好食材，我会用电炖锅，用预约的方法煲汤。有时当天下班才想喝汤，我会用压力锅，30分钟左右就能煲出一锅汤。

夏天多喝汤水可以补充水分和营养，尤其这几天高温天气，喝点汤水滋润身心。这次分享一款广东的汤水——五指毛桃鸡汤。五指毛桃是什么呢？五指毛桃不是桃，也不是毛桃，五指毛桃是一种植物，它的叶子像人的五只手指，有细细的绒毛，果实像毛桃，所以把这种植物取名为五指毛桃，在广东的梅州地区比较多见，广东人用了五指毛桃的根须煲汤，煲出来的汤水有股独特的香味，这香味就像椰子的香味。

在广东，五指毛桃经常和鸡、猪骨头搭配着煲汤，也就是说五指毛桃鸡汤是很经典的搭配，五指毛桃鸡汤除了用五指毛桃和鸡这两样食材，还会随着一年四季放其他的配料。五指毛桃解暑消暑，还能健脾补肺和清肝降火，女人多喝五指毛桃鸡汤还能美容养颜。

【材料】鸡 1只（750克），五指毛桃 50克，墨鱼干 少许，茨实 50克，胡萝卜1个，

姜 2片，盐 3克。

【做法】

1 这是用来煲鸡汤的配料，有五指毛桃、茨实、墨鱼干和胡萝卜，之前已经介绍了一下五指毛桃，说说茨实吧，茨实含有丰富的淀粉、多种维生素和碳物质，可以健脾养胃。胡萝卜营养丰富，被称为小人参，胡萝卜还可以增加汤的甜味，也就是说煲出来的汤水更好喝。

2 把鸡斩成小块，这里用的鸡不是很大，如果家里人数比较多，可以增加鸡块的分量。

3 把五指毛桃浸泡30分钟，把其他食材清洗干净，放进压力锅里，可以用砂锅、电炖锅或者电饭煲煲汤。

4 加入2升水，盖上盖子煲出味道。

5 汤水煲好以后放点食盐调味，我用了压力锅，煲了半小时就已经可以了。如果用砂锅大火烧开后转中小火煲90分钟，煲出味道就可以了。

【温馨提示】

1 五指毛桃不要放得太多，我以前煲五指毛桃汤总会放很多五指毛桃，五指毛桃放得太多，汤水喝起来会有点涩味，好东西都要适量地放入。

2煲鸡汤会有点油，一种方法就是把剥了鸡皮再煲汤，减少油脂，另一种方法就是煲好汤再吸一吸汤里的油脂。

三伏天多喝汤养人,这汤清香滋补又解暑,清肝降火,我家每周必喝

五指毛桃鸡汤

作为一个地道的广东人，我很爱喝汤。每周我都会煲2-3次汤，不是所有的汤水都能叫做煲汤，比如10分钟煮出来的汤水就不是煲汤，在广东叫做滚汤。煲汤都用汤锅熬煮一段时间。小时候，我爸妈煲汤就是老火汤，把煲汤的砂锅放在煤炉里小火熬煮3小时以上。后来听说喝老火汤不好，我爸妈煲汤1-2小时，我自己煲汤的时间在90分钟左右。

在广东，煲汤用砂锅，说这样煲出来的汤水香浓美味。我受到老一辈的影响，我也喜欢用砂锅，烧开后用中火煲汤。有时工作忙没时间，我提前准备好食材，我会用电炖锅，用预约的方法煲汤。有时当天下班才想喝汤，我会用压力锅，30分钟左右就能煲出一锅汤。

夏天多喝汤水可以补充水分和营养，尤其这几天高温天气，喝点汤水滋润身心。这次分享一款广东的汤水——五指毛桃鸡汤。五指毛桃是什么呢？五指毛桃不是桃，也不是毛桃，五指毛桃是一种植物，它的叶子像人的五只手指，有细细的绒毛，果实像毛桃，所以把这种植物取名为五指毛桃，在广东的梅州地区比较多见，广东人用了五指毛桃的根须煲汤，煲出来的汤水有股独特的香味，这香味就像椰子的香味。

在广东，五指毛桃经常和鸡、猪骨头搭配着煲汤，也就是说五指毛桃鸡汤是很经典的搭配，五指毛桃鸡汤除了用五指毛桃和鸡这两样食材，还会随着一年四季放其他的配料。五指毛桃解暑消暑，还能健脾补肺和清肝降火，女人多喝五指毛桃鸡汤还能美容养颜。

【材料】鸡 1只（750克），五指毛桃 50克，墨鱼干 少许，茨实 50克，胡萝卜1个，

姜 2片，盐 3克。

【做法】

1 这是用来煲鸡汤的配料，有五指毛桃、茨实、墨鱼干和胡萝卜，之前已经介绍了一下五指毛桃，说说茨实吧，茨实含有丰富的淀粉、多种维生素和碳物质，可以健脾养胃。胡萝卜营养丰富，被称为小人参，胡萝卜还可以增加汤的甜味，也就是说煲出来的汤水更好喝。

2 把鸡斩成小块，这里用的鸡不是很大，如果家里人数比较多，可以增加鸡块的分量。

3 把五指毛桃浸泡30分钟，把其他食材清洗干净，放进压力锅里，可以用砂锅、电炖锅或者电饭煲煲汤。

4 加入2升水，盖上盖子煲出味道。

5 汤水煲好以后放点食盐调味，我用了压力锅，煲了半小时就已经可以了。如果用砂锅大火烧开后转中小火煲90分钟，煲出味道就可以了。

【温馨提示】

1 五指毛桃不要放得太多，我以前煲五指毛桃汤总会放很多五指毛桃，五指毛桃放得太多，汤水喝起来会有点涩味，好东西都要适量地放入。

2煲鸡汤会有点油，一种方法就是把剥了鸡皮再煲汤，减少油脂，另一种方法就是煲好汤再吸一吸汤里的油脂。