春暖花开,万物复苏,到处一片欣欣向荣的景象,这时候很多家长会带着自己家的孩子出门游玩,可让人烦恼的过敏现象又跑出来侵害宝宝,那如何预防宝宝过敏呢?今天为大家推荐一款食疗方,特别针对一岁以上宝宝预防过敏食用!
三味鸭肉粒
三味鸭肉粒
食材:鸭胸脯250克、胡萝卜、青豆、土豆、蛋清1个、鲜汤、麻油、黄酒、葱姜水、盐和生粉适量。
做法:
1.先准备好食材,再把鸡胸脯的表皮去掉,加入蛋清、葱姜水、黄酒、盐、生粉,用筷子把它们拌匀打透,放在蒸笼里蒸熟后,再把它们切成小粒。
2.再把土豆、胡萝卜洗干净,切成小粒,青豆切成小粒待用。
3.将土豆、胡萝卜粒、青豆碎粒一起入锅,把它们炒熟,在锅里加入高汤,烧开,把蒸好的鸭肉粒放入,加盐、水生粉勾芡,淋数滴麻油即可。
功效:鸭肉含有丰富的维生素和矿物质,能够起到滋阴润燥的作用;而胡萝卜含有丰富的胡箩卜素,经常食用对宝宝的眼睛和皮肤非常好;土豆又含有食物纤维素,可以帮助宝宝排除身体里面的毒素,青豆含丰富的植物蛋白、钙、铁、维生素,可以提高宝宝的免疫力。它们几种食材混合在一起不仅能促进宝宝身体发育,还可以预防宝宝过敏。
在这春意怏然的季节里,妈妈们不妨试着做一下这道食谱,可以有效的帮助宝宝提高免疫力,预防过敏!同时温馨提醒各位妈妈,一旦发现宝宝过敏,就要及时找出过敏源,并送往医院,以免耽误宝宝病情!