99健康网专家何老师说：“你只需要确保沙拉中蛋白质、脂肪和碳水化合物的构成比例恰到好处就行了，蛋白质要在碳水化合物存在的前提下才能更好地发挥促进肌肉合成的功效。而脂肪也很重要，因为睾酮的产生需要它的支持，同时它还能提升你的满足感。理想的增肌沙拉应该包含各种营养成分至少各30克。”
而下面介绍的沙拉，它含有650卡路里热量，49克蛋白质，32克碳水化合物，35克脂肪。假如你不怎么爱吃牛肉，用3个大虾或200克三文鱼代替就好。
◆2杯切碎的生菜：它能提供叶酸，这是维生素B的一种，能增强血流，帮你更好地把营养输送到肌肉中去。