1、晒干了的白果可以做烤着吃,也可以做成白果粥,白果是生活中常见的一种食材,营养价值较高,深受人们的喜爱。
2、白果也叫银杏果,有着较为悠久的食用历史,富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素c、胡萝卜素、核黄素、糖类和多种微量元素(钙、磷、铁、钾、镁等)。
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