1、用料：榴莲壳三小块儿、鸡肉适量、盐适量、榴莲肉三块儿、生姜5片。
2、将鸡肉洗净冷水下锅，加入生姜去腥味。焯水将鸡肉的血沫煮出来，然后用凉水冲洗干净。
3、将洗干净鸡肉放入炖盅，加入五片生姜，适量的盐，加榴莲壳三小块儿。放入清水，放到锅中隔水煲3个小时。最后的一个小时或者半个小时，将汤里面的榴莲壳和生姜夹出来，放入榴莲肉进去煲。
4、最后将榴莲肉的核取出来，然后把汤装碗里就可以啦。
5、榴莲鸡汤，口感比较香甜。有需要的可以放枸杞红枣一起煲。
Copyright © 2019- shangjiatang.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
