老鼠晚上能看见东西。老鼠的视锥细胞特别丰富，能在黑暗中看到东西，但也要有点光亮，而且看到的是黑白画面。老鼠常出没于下水道、厕所、厨房及其它带菌场所。无论室内、野外都可以看到老鼠的足迹。老鼠来无影去无踪，从来不与人打照面。它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是熟悉。只要一闻到便远远地避开。
老鼠是哺乳纲、啮齿目、鼠科啮齿类动物。其主要特点是身体呈锥形、无犬齿、门齿与前臼齿或臼齿间有间隙、门齿发达、无齿根、终生生长。老鼠的食性很杂，爱吃的东西很多，几乎人们吃的东西它都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但最爱吃的是谷物类、瓜子、花生和油炸食品。
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