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如何腌制绿萝卜 绿萝卜怎么腌制

来源:尚佳旅游分享网

1、主料:绿萝卜2个。

2、辅料:姜一块、蒜适量、小米椒适量、盐5小勺、白糖2小勺、生抽半瓶。

3、做法步骤:

(1)准备好半瓶生抽,5小勺盐,2勺白糖。

(2)熬半开,糖盐溶化即可。晾凉备用。

(3)绿萝卜两个,切去头尾,绿萝卜切条条,再切成薄片。

(4)切好的萝卜放容器里。

(5)蒜切薄片,姜切薄片,小米椒纵切。

(6)姜,蒜,小米椒放萝卜上。

(7)所有食材倒入晾凉的腌料中,拌匀,淋入适量白酒即可。

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