通羊蹄子做法：
1、先把羊蹄子放入烧开的热水烫中一下，捞出放入冷水冲洗；
2、把羊蹄子放入盛有冷水、葱段、姜片、盐的高压锅进里闷熟；
做法：
1、羊蹄汤：把炖好的带汤的羊蹄子放入盐、味精、香菜段即可。还可，把炖好的带汤的羊蹄子盛入汤锅放在：
1、羊蹄汤：把炖好的带汤的羊蹄子放入盐、味精、香菜段即可。还可，把炖好的带汤的羊蹄子盛入汤锅放在火上让其煮沸后放入盐、味精、少许三花蛋奶、去皮花生、香菜段即可；
2、红烧羊蹄：炒锅加油烧开加入葱、酱油、蚝油、糖、一点料酒、爆炒羊蹄一会，再加入一点汤煨一下即可。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- shangjiatang.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务