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五星级酒店服务仪容仪表细则 篇1

来源:尚佳旅游分享网

  五星级酒店服务礼仪的真面目是什么呢,相信对于一般的消费者和饭店经营者来说还不曾谋面。在这我们就“窥视”一下五星级酒店的服务礼仪,在给中低层消费者饱饱眼福的同时,也给小本经营的酒店提个醒,不妨学习一下他们的礼仪细则,提高自己的服务质量,赢得顾客,赢得利益!

  五星级酒店的标准

  在酒店行业将其分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

  五星级酒店服务礼仪

  五星级酒店的参考标准除了酒店的建筑、装饰和设施设备外,还体现在服务水平上。在酒店服务上五星级酒店比一般的酒店更加严格,体现出的高度也是一般酒店无法比拟的。

  1、服务的基本原则

  不分种族、民族、国别、和亲疏一视同仁;尊重民族习惯,不损害民族尊严;遵守国家法律法规,保护客人的合法权益。

  2、服务的基本要求

  (1)仪容仪表要求:服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。

  (2)语言要求:语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。

  尽管这些服务礼仪与一般的酒店有很多相同之处,但是在做的考核标准上是不一样的,就像同为酒店,却分出五个档次,这是每个级别的酒店在做的标准上的不同,具体的还要通过五星级酒店服务礼仪的培训来认识。

  当然关于五星级酒店服务礼仪的内容还有很多,不是说这些细则都是固定的,每个酒店应该根据顾客的需要增加服务内容,并且对于有心的五星级酒店领导者来说,细心观察顾客的需求,赢得顾客的信任和好评是服务礼仪的归宿,一般的酒店在服务礼仪上要借鉴五星级酒店服务礼仪,并加以完善和创新。

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