红薯容易管理，肥料要求不高，投资虽然不多但是产量很高，所以价格较便宜，目前一斤红薯大约是0.9元左右。而烤红薯赚的是功夫钱，烤红薯的价格却不便宜，一斤大约是6元，利润空间相当的大。
烤红薯的摊点最好选在学校，公园门口，汽车站、火车站等，大型超市附近等人流量大的地方；另外也可以选在工厂、或者周边是写字楼群，有固定的消费群的地点，都是烤红薯摊点不错的选择。
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