胡萝卜切片、切葱花，姜切末、青蒜叶切段、香芹切段；
鸡肝去筋膜切片，用料酒腌渍；
锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜；
放入鸡肝片，迅速爆炒出香味；
放入胡萝卜片继续煸炒；
盖上锅盖，改小火稍微焖1分钟左右；
最后调味加盐、生抽调味，放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅。
Copyright © 2019- shangjiatang.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务