现在减肥产品越来越多，令人眼花缭乱。在众多的减肥产品中，左旋肉碱咖啡是最管用的一种，那它含有什么成分呢？应该怎么样服用？
左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
服用方法：有人不习惯喝咖啡，感觉咖啡有点苦，而选择放入一些糖，这样只会让喝左旋肉碱咖啡越喝越胖，不但达不到减肥的作用，反而会更胖。这时可以加入稍量的奶，千万不能加糖，因为糖会阻碍脂肪的合成。此外，热咖啡比冰咖啡有效，热咖啡可以协助更快地消耗体内的热量。