相信很多人都知道，孕期的饮食时非常重要的，稍有不慎，容易对胎儿造成影响，而花椒耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长。那么，怀孕的人能吃花椒吗？
妊娠全过程共分为3个时期：妊娠12周末以前称早期妊娠;第13—27周末称中期妊娠;第28周及其后称晚期妊娠。女性在怀孕时对自己的饮食就要加以重视，于此同时做好相应的护理保健，这样女性朋友才能轻松度过这个时期。
怀孕的人饮食的时候需要有很多的讲究和注意事项，那怀孕的人能吃花椒吗？
花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面;也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。
花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。
花椒适合人群是一般人群均能食用，但是孕妇，阴虚火旺者忌食。因此，怀孕的人建议不要吃花椒，以免出现出现的后果。
以上就是笔者为大家解答的关于怀孕期间的饮食相关的问题，如果您想了解更多信息的话，可以咨询专业医生的意见。