饮食减肥吃什么好

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减肥，亦可称瘦身，减肥是指采用人为手段故意降低体重，特别是减少体内的脂肪。由于生理或疾病造成的自然体重降低，医学上称为“消瘦”，显著或持久的消瘦可能预示着疾病。那么饮食减肥吃什么好？哪些食物能有效减肥？

1.毛豆

毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇。虽然毛豆的脂肪含量较高，但多以改善脂肪代谢的不饱和脂肪酸为主，因此对于想减肥的MM来说，毛豆是一种不容错过的减肥食物。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著。

2.海带

海带为海产植物之一，属于热量极低的减肥食品。海带中含有少量的蛋白质、脂肪，以及丰富的碘质、甘露醇和微量元素，具有有刺激肠壁，促进肠胃道消化的功用，可缓和便秘、消除脂防及胆固醇，达到减肥的效果。海带中含有的甘露醇特别具有利尿消肿的作用。

3.菜花

菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，还是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。菜花的含水量非常高，而且所含热量低，是一种既能让你填饱肚子，又不会发胖的健康减肥食物。