黄花鱼。
黄花鱼是一种中国近海海域盛产的经济鱼类，因为肉质细嫩，比淡水鱼口感好，只是刺比较多，深受消费者的喜爱，而鲈鱼是“我国四大淡水名鱼”之一，肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。
黄花鱼和鲈鱼哪个营养价值高
黄翅鱼和鲈鱼营养价值均较高
并无高低之分，日常进食时需根据自身情况选择合适的鱼类食用，并注意控制进食量。
希望对你有帮助。
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