安吉黄金芽和松阳黄金芽都属于都属于茶树变异品种所产的茶叶，市场有一种说法是：安吉黄金芽是全变异品种，松阳黄金芽属于半变异品种，这是一种非常错误的知识，二种茶树品种变异的原因不同，松阳黄金芽是低温敏感形造成叶绿素缺失而黄化，安吉黄金芽是由于光合作用合成了胡萝素增多叶面发黄。
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