抖音凉面怎么做
食材
200克面条、蒜泥，适量的黄瓜，辣椒油要自己丛，就是用辣椒油、醋、盐、生抽来拌
做法
1、面条煮熟过凉水后，拌上香油备用。这样面条吃着更劲道爽口。
2、开始制作辣椒油：花生：花椒：芝麻：辣椒粉
按照2:1:1:6比例放，接着再浇上热油来均匀搅拌，当然最好用菜籽油，没有的话也可以用其他食用油。花生是熟的花生碎，炸的炒的都行。懒得做的话，就直接用老干妈或者辣椒酱都行。
3、然后在面条上撒上2勺醋，2勺生抽，适量盐再加上刚才的辣椒油。
4、提前姜切丝加适量水，泡15分钟倒入面条中。
5、加上黄瓜丝，蒜泥拌匀就行了。
减肥可以吃凉面吗
小编建议大家最好不好在减肥期间吃凉面，因为冷面的面就是用面粉做的，热量是很高的。研究表明，每100克凉面中含有的热量大概是167大卡，所以减肥的人是不适合吃的。一般情况下，面食类的食物其实大多是含有淀粉等物质，所以一般如果不是太过油腻是不会肥胖的。身体发胖的原因除了饮食有关外，自己本身的身体体质还有遗传和睡眠不足这些原因都是导致肥胖的重要原因。小编建议还是通过运动来进行锻炼身体，避免肥胖。
孕妇能吃凉面吗
孕妇当然能吃凉面啦，还可以促进孕妇的肠胃健康，而且孕妇一般都没什么胃口，这个时候凉面也是最佳选择了，但是孕妇在吃凉面的时候也要注意很多，在家里自己丛凉面是最好的，外面的可能不卫生所以孕妇吃凉面一定要注重卫生和健康。而且孕妇吃凉面除了健康以外还是不要食用过度，凉面虽然好吃但是怎么说都是生冷的食物，所以吃太多的凉面还是容易产生肚子疼痛、腹泻等症状，另外天气冷的时候还是不要吃凉面吧。