女人冬季养生健康食谱大全

进入冬季，正确养生可以预防疾病，食疗养生进补要抓紧，喜欢字=自己做菜的女性朋友可以学子烹饪一些可以养生的美食。下面是本站小编为大家整理的女人冬季养生健康食谱，希望对大家有用！

女人冬季养生食谱

女性冬季养生食谱推荐：羊肉汤

原料：羊肉，羊杂，羊骨架

配料：盐，姜，葱

做法

1、把羊肉和羊杂洗干净，羊骨架洗干净，姜切片，葱打葱结备用。

2、把羊肉和关杂放入锅里，加入姜葱，再放入适量清水，大火烧开，再用小火煮至熟，捞出洗干净切片备用。

3、把羊骨架放入锅里，加水烧开，再用小火熬一小时，撇去浮沫，再放入姜葱，继续用小火熬至奶白色。

4、把羊肉和羊杂装在碗里，放入盐，再将熬好的羊汤倒入碗里，撒上葱花即可。

功效：这汤不腥不膻，汤鲜味浓，可以帮助御寒保暖，还可以温胃养胃。

女性冬季养生食谱推荐：萝卜烧排骨

原料：排骨，萝卜

配料：油，料酒，味精，白糖，酱油，盐，姜，葱，淀粉

做法

1、把排骨洗干净，斩块，萝卜去皮，切块，姜切片，葱切段备用。

2、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，再放入萝卜翻炒至上色，然后加入料酒、酱油、盐、白糖、味精炒匀，再加入适量清水烧开。

3、放入排骨烧开，再用小火焖半小时，然后大火收汁，再用淀粉勾芡即可。

功效：这道菜香酥味美，而且能润燥养阴，还可以驱寒保暖。

女性冬季养生食谱推荐：黄芪炖乌鸡

原料：黄芪，乌鸡

配料：盐，姜，葱，鸡汤

做法

1、把乌鸡洗干净，放入沸水中焯水，捞出洗干净浮沫。

2、把黄芪洗干净，塞入乌鸡的肚子中，把姜切片，葱切段备用。

3、把乌鸡放入砂锅里，加入料酒、盐和姜葱，再加入鸡汤，大火烧开，再用小火炖至鸡肉熟烂。

功效：这汤有养阴补血、健脾益气的功效，更是女性妇科良药

女性冬季养生食谱推荐：杞精炖鹌鹑

原料：鹌鹑，黄精，枸杞

配料：盐，味精

做法

1、把鹌鹑洗干净，黄精和枸杞洗干净备用。

2、把黄精和枸杞塞入鹌鹑肚子里，再放入砂锅里，加水烧开，再用小火炖至熟烂，再加盐和味精调味即可。

功效：含有大量的无机盐等营养成份，可补肾、润肺、增强抗寒能力。

女性冬季养生食谱推荐：冬笋鲫鱼汤

原料：鲫鱼，冬笋

配料：黄酒，盐，味精，植物油，姜

做法

1、把冬笋去皮，切丝，洗干净，再放入沸水中煮五分钟，捞出备用。

2、把鲫鱼洗干净，沥干水，姜切片备用。

3、在锅里放油烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄色，再烹入黄酒，放入适量清水，加入冬笋和姜，大火烧开，再用小火煮至汤呈奶白色，再加盐和味精调味即可。

功效：这汤鲜甜浓香，有健脾益气、增强抵抗力的功效。

冬季女性养生食物

食物一：莲藕

冬天天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

食物二：花生

花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

食物三：鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

女性冬季养生秘诀

饮食调养：冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时，还要遵循“少食咸，多食苦”的原则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食些苦味的食物，以助心阳。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物，因为此类食物属“饮”，易使脾胃之阳气受损。

精神调养：除了重视保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。同时，在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出现。这种现象多见于青年，尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。

起居保健：《黄帝内经》里指出：“早卧晚起，以待日光。”意思是，冬天要早睡、晚起，起床的时间最好在太阳出来后为益(尤其对于老人而言)。冬季起居养生应注意以下几点：首先，穿衣要讲“衣服气候”，指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃～33℃，这种理想的“衣服气候”，可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次，要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远，血液供应少且慢，因此脚的皮温最低。中医认为，足部受寒，势必影响内脏，可引致腹泻、月经不调、腰腿痛等病症。其三，冬季定时开窗换气有利于身体健康。其四，蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短。其五，夜间忌憋尿。由于冬夜较长，长时间憋尿，会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。