蜂蜜扮演着很多的角色，例如，杀菌效果，抗氧化、干燥效果和其他。这些影响使蜂蜜迅速成为一个受欢迎的食物。
1。蜂蜜是一种天然吸附剂agentHoney有能力直接从空气中吸收水分。蜂蜜可以治愈伤口的水分防止硬痂的形成，作为新组织的发展的障碍。它还可以防止敷料贴在皮肤上，因此，很容易去除。
蜂蜜吸收和保持水分的能力，使化妆品的理想成分，防止皮肤干燥。因此，蜂蜜称为天然的保湿霜。当用于治疗皮肤和头发，美人计，密封在水分使皮肤柔软和柔软，和头发光泽和健康。
2。蜂蜜作为消毒剂
在20世纪早期，研究人员开始记录蜂蜜的治疗功效。它含有一种酶，产生过氧化氢，有效的抗微生物剂禁止某些细菌的生长。它被认为是抗菌活性的主要原因。此外，蜂蜜是一种有用的治疗伤口和烫伤。削减，擦伤和烫伤可以覆盖着蜂蜜，以防止细菌进入伤口，促进愈合。
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此外，蜂蜜可以帮助治疗小粉刺，不同类型的蜂蜜代表不同的抗菌效力，不同多达数百倍。来自麦卢卡布什蜂蜜声称这样的抗菌效力是最好 的。